도리아의 원조로 뽑히는 호텔 뉴그랜드 내 식당 도리아의 원조이자 나폴리탄의 발상에도 기여한 곳 비바람이 부는날 오픈시간에 가도 웨이팅이 필수 중년 나이의 현지인 및 가족 단위 객들로 가득하다 해물을 사용한 도리아는 다소 슴슴하게 느낄수있으나 질림없이 끊임없이 들어간다 나폴리탄도 비슷한 기조를 보이나, 센터그릴에 비해 임팩트는 작게 다가온다 푸딩 아 라 모드는 푸딩 자체가 특별하진않지만 공산품 ‘와’ 아이스크림... 더보기
コーヒーハウス ザ・カフェ
〒231-8520 神奈川県横浜市中区山下町１０ ホテル ニューグランド本館1F
요코하마 주카가이에서 추천할만한 사천요리 가게 가나가와 현 중식 타베로그 탑 10안에 든 가게 별관까지 있을정도로 성업중이며, 관광지임에도 가게 안에는 중년의 현지인으로 가득하다 인당 5,500옌의 봄 시즌 코스를 주문했다 가성비 훌륭하고 코스 하나하나 특색이 살아있다 하지만 재방문한다면 인상적인 단품 위주로 시킬것같다 마라 향과 감칠맛이 적절히 균형을 이루는 마파두부 등촌 볶음밥 맛을 끝까지 끌어올린 계란볶음밥... 더보기
景徳鎮
〒231-0023 神奈川県横浜市中区山下町190番地
숨어있던 전국구 레벨의 묵은지 전복능이백숙도 준수하고 푸짐하나 양양의 각두골 등 대안이 어느정도 있는 편, 두 곳 모두 밑반찬이 훌륭한 점은 공통점이라 볼수 있겠다 백숙 반찬으로 나온 묵은지가 너무 훌륭해 묵은지 닭도리탕을 추가 주문했는데 오히려 경쟁력이 높다 직접 농사짓고 2년 가까이 묵히셨다는 묵은지는 매우 훌륭한 발효취와 감칠맛을 자랑한다 입지가 문제라서 뜨지 못한 식당이지만 찾아보기 힘든 메뉴로 성업중인 ... 더보기
보배네 전복인삼 능이백숙
서울 도봉구 시루봉로 295-1
지역민들의 사랑을 받는 식당 해당 지역 방문때, 지역 정치인의 추천을 받아 방문 주변에 폐점한 식당이 꽤 있을 정도로 상권이 말라가고있으나 이 곳은 성업중 연천 콩을 활용한 두부는 특별함까지는 없으나 준수한 맛을 보여주며, 밑반찬 강하지 않은 간이나 나쁘지 않은 솜씨 반면 두부전골은 칼칼한 스타일의 직관적인 맛 두부에 집중하고 있는 것은 좋으나, 보쌈 등을 추가하는 것이 객단가에도 손님 만족도에도 좋을 것 추천 메... 더보기
뜨락 손두부 만드는집
경기 연천군 청산면 청신로 339
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