연희동 다니엘스 키친 그 소문의 참치해체쇼(...)를 하신 셰프님의 식당. 행사와는 관계없이 단순하게 괜찮은 일식집이었다고 생각된다. 전체적으로 간이 강하지 않아서 크게 임팩트가 있진 않았지만 전체적으로 퀄리티가 좋았던거 같다. 명란 오차즈케도 좋았고 부타 가쿠니도 그렇고. 명란 마요는 조금 애매했던거 같다.
다니엘스키친
서울 서대문구 연희로11가길 56
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미오 @rumee
으허허 정말 이런 멀쩡한 (?) 가게를 하시는 셰프님이셨군요....
칵테일&위스키추천자 @ljh
@rumee 그 기획이 워낙 괴상해서 그렇지 잘하시는 분이죠...