#3대삼계장인 주말 점심이라 사람이 좀 적지 않을까 했는데, 주중, 주말 상관없이 사람이 많았던 3대삼계장인. 잣삼계탕/녹두삼계탕/쑥삼계탕 중 잣으로 주문. 기본찬은 많진 않지만 괜찮았음. 진하고 걸쭉한 국물에 부드러운 닭고기. 고기는 국물에 찍어 소금에 찍어서 먹으면 되는데 국물이 1차 소스의 역할을 해줬음. 고기를 절반 정도 먹은 뒤 찹쌀밥을 국물에 말아서 먹으면 되는데 찹쌀밥 쫀득쫀득 맛있었음. 리필도 가능해서 한 번 더 주문해 먹음. 몸보신하러 갔다가 사람이 너무 많아 그냥 나가려 했는데 걸쭉한 국물이 맛있어서 그냥 들어가기 잘했단 생각이 들었음. 뼈 발라내는 수고로움을 싫어하는데 이 집은 살도 부드럽고 손이 좀 덜 가는 것 같아 좋았음. 국물이 걸쭉해서인지 집게를 드는 순간 속에 남아있던 이물질이 보여 그건 좀... 그래도 집게 포함 통 전체를 빠르게 교체해주셔서 그건 좋았음.

3대 삼계장인

서울 서초구 반포대로28길 56-3 한라빌딩 1층