콘소시오에서 산미 있는 블렌드의 플렛화이트를 마셨습니다. 일단 락토프리 우유라 밀크폼에 문제가 있지 않을까 걱정했는데요.(예를 들어 멸균우유 같은 경우 밀크폼의 퀄리티가 떨어지거든요.) 맛에 문제는 느껴지지 않았고, 밀크폼도 굉장히 잘 치시더라구요. 온도가 낮아지면서 베리류의 산미와 치즈케이크 같은 풍미가 약중 정도의 인텐스로 올라오는데, 시간이 지나도 밀크폼이 무너지지 않으니 충분히 천천히 드셔도 좋겠습니다. 저도 천천히 맛있게 잘 마셨구요. 다만 오리지널 플랫화이트는 손잡이가 있는 커피잔에 나오고, 이런 유리잔에 나오는 플랫화이트는 호주에서는 볼 수 없는 메뉴라고 하죠. 이런 유리잔 플랫화이트는 호주 밖 버전이라고 하겠는데, 피자에 파인애플을 올리는 것마냥 극혐하는 분들도 계시지만, 저는 맛만 있으면 장땡이라는 주의라… ^^; 다만 맛에 있어서 오리지널은 안 진한 맛, 유리잔 버전은 진한 맛이라고 생각하시면 되겠습니다.

콘소시오

경기 부천시 소사구 경인로182번길 27 1층