오랜만에 들렀습니다. 예전에 갔을 때 취급하던 해외 커피들은 진하게 내리는 것보다는 좀 연하게 내리는 게 어울리는 커피들이라, 매장의 추출이 좀 과하게 연하기는 했지만 그래도 이해할 수 있는 구석이 있었다면, 그렇게 연하게 내릴 필요가 없는 커피도 너무 연하게 내려주시네요. 원두 가격에 비해 잔 커피 판매가가 굉장히 높은데, 그렇게 받아도 될 정도로 커피에 대한 이해 추출에 대한 이해가 높다는 생각은 들지가 않네요.

플릭온 커피

서울 서대문구 연세로4길 40 1층