브루브로스에서 원두를 구입하면 구입한 원두에서 커피 한 잔 분량을 사용해서(빼서) 에스프레소를 내려줍니다. 일주일쯤 전부터 시작한 서비스인데, 평일 점심시간과 주말 공휴일은 제외이구요. 에스프레소를 두려워하는(?) 분들이 많고 싱글오리진 에스프레소는 더욱 생소하기 마련인데, 그냥 커피 잘 하는 곳에서 먹으면 그저 맛있는 커피일 뿐입니다. 일단 제 추천은 에티오피아 코케 내추럴(150g 12,500)과 콜롬비아 엘 미라도르 위스키 배럴 에이지드(150g 16,000)구요. 에티오피아에는 설탕을 넣지 마시고 콜롬비아는 넣는 게 더 좋을 수도 있겠습니다.(일단 처음에는 설탕 넣지 말고 드셔보세요.) 다만 다른 메뉴 주문 없이 원두 구입 서비스 에스프레소만 마실 경우에는 카운터 앞쪽의 스탠딩 테이블을 이용하셔야 하니 알아두시길요. 10/10(10점 만점)
브루 브로스 커피
서울 마포구 잔다리로6길 20-6 1층