방송 출연 횟수가 50번에 달한다는..!! 변산 초입에 있는 부안 맛집 3인풀코스 가지고도 네 명이 배부르게 먹었다.(두 시간 전에 휴게소 간식 냠냠한 기준) 모든 메뉴에 백합이 푸짐하게 들어있다. 조개가 남다니 놀랍 :0 ! 추천메뉴는 구이와 찜. 파전은 맛있는데 그냥 메밀파전 맛이고, 탕보다는 구이에 나온 백합 호일 까고 조개뚜껑에 맺힌 뽀얀 국물 얄금얄금 마시는 게 더 맛있다. 탕 국물 맛이랑 조개뚜껑에 우러나온 맛이랑 똑같은데 탕에서는 국물이 희소하지가 않아서 그런지 손이 덜 갔음…반대로 조개뚜껑에 자박하게 맺힌 국물은 괜시리 소듕한게 아이러니… 참고로 조개 우러나온 물은 아주 짜다. 남도라 그런지 반찬도 전반적으로 짰고 마지막으로 나오는 죽에서는 맛을 거의 못 느꼈다. 추천! 잘 먹었다😋
계화회관
전북 부안군 행안면 변산로 95