와 우동 퀄리티가 아주 좋습니다. 자가제면인데다가, 쯔유도 직접만드시는지 시판이랑 살짝 다르고요, 국물도 뭔가 깊고 좋은 시판이랑은 다릅니다!! 솔직히 위치만 좀 좋아도(홍대라던지) 엄청 사람 많은 우동집일거라고 생각하는데… 우동을 자주 먹으러 다니는 메이트가 있는 입장에서 이정도로 퀄리티 좋은 우동집이 집 주변에 있는 점이 좋네요. 장사 오래 하시길… 카레는 좀 평범했고 가라아케 튀김도 좋았습니다! 일본에서 오래 사셨던 만큼 전체적으로 일본에서 먹는것 만큼 디테일들이 살아있던것 같습니다 재방문의사 주변에 간다면 무조건있음
자가제면 홍제 우동
서울 서대문구 세무서7길 12-6 대흥주택 1층 102호