와 우동 퀄리티가 아주 좋습니다. 자가제면인데다가, 쯔유도 직접만드시는지 시판이랑 살짝 다르고요, 국물도 뭔가 깊고 좋은 시판이랑은 다릅니다!! 솔직히 위치만 좀 좋아도(홍대라던지) 엄청 사람 많은 우동집일거라고 생각하는데… 우동을 자주 먹으러 다니는 메이트가 있는 입장에서 이정도로 퀄리티 좋은 우동집이 집 주변에 있는 점이 좋네요. 장사 오래 하시길… 카레는 좀 평범했고 가라아케 튀김도 좋았습니다! 일본에서 오래 사셨던 만큼 ... 더보기
온천계란붓카케우동 차갑게+닭튀김 주문. 이렇게 해서 만오백원이라뇨 ㅠㅠ 닭튀김은 두 조각 나오는데, 한 조각이 꽤 커요. 넓적 다리살 같음. 소금 후추 물은 셀프. 사장님이 매우 친절하시고 매장이 너무 깨끗해서 먹기 전부터 기분이 좋습니다. 날계란에 면 찍어 먹거나 국물에 풀어서 섞어 먹으라는데, 노른자에 면 찍어 먹는 게 이렇게 맛있는건지 처음 알았네요. 차가운 우동이라서 그런지 몰라도 제가 먹었을 땐 면이 탱글쫀득 했어요! ... 더보기
브레이크때문에 매번 못오다가 드디어 방문해봄! 극강의 친절함으로 무장한 사장님과 눈오는날 뜨끈한 우동의 조화가 추천을 누르게 만듭니다 우동면은 이전 리뷰대로 툭툭 끊어지는 식감이지만 부드럽고 무엇보다 국물이 정말 좋았습니다 오뎅우동 주문했는데 오뎅이 정말 맛있어서 디테일이 만족스럽다는 느낌을 받았어요 야채튀김은 말모… 작은 튀김조각 생각했는데 무슨 뜨개질털뭉치만한게 나와서 간장소스에도 찍어먹고 우동국물에도 적셔먹고 너무 배불... 더보기