#삼성동 #코엑스 #시마스시 "평범한 회전스시를 원한다면..." 1. 삼성동 코엑스에 갑자기 회전스시야가 두 개가 생겼다. 첫 번째가 전에 한 번 리뷰했던 파르나스몰에 위치한 <스시츠카무>고 최근에 문을 연 코엑스몰의 <시마스시>가 두 번째다 회전스시집을 평가하는 것은 큰 의미가 없기 때문에 이집의 장단점 정도만 언급하는 것이 좋겠다. 2. 전반적으로 무난하고 어디서나 볼 수 있는 수준의 회전스시인데, 좋은 점은 녹차를 마실 수 있는 온수시스템이 자리에 마련이 되어 있다. 말차가루도 준비되 있어서 스시 먹기에 한층 가벼운 느낌이다. 또한 장국이 조미료맛 많이 나지 않아 속이 편안했다. 3. 아쉬운 점은 흰살생선이 너무 질기고, 특히 묵은지는 잘 씻은 묵은지를 사용해야 함에도 양념 남아있는 묵은지를 사용해서 양념맛이 강하고 심지어 뻣뻣해서 흰살생선과 조화가 안된다. 익힌 메뉴나 롤메뉴가 그래도 먹을만한 피스라고 할 수 있겠고 참치 중에서는 네기토로군함말이가 그나마 참치로서의 역할을 한다. 4. 가볍게 몇 점 먹으로 갈만한 스시집의 부재라는 한국의 현실속에서 회전스시의 소중함이 더욱 절실한 방문이였다. 그나마 집 근처에 있어주는게 어딘가.....

시마스시

서울 강남구 영동대로 513 스타필드 코엑스몰 지하1층