#삼성동

#삼성동 #페리카나치킨 "삼성동 보물치킨" 페리카나 치킨이 찾아왔어요 🎶 정말 맛있는 치킨이 찾아왔어요🎵 페리페리.... 페리카나.....😆 이 노래를 아는 분이라면 본인은 연배가 짐작이 된다 ㅎㅎ 그 정도로 페리카나 치킨은 우리나라 치킨 1세대 브랜드이고 현재 각종 신기한 치킨 제품들이 수 많은 프렌차이즈에서 쏟아져 나오는 상황에서 구시대적이고 촌스러운 브랜드로 치부될 수도 있다. 그런데 그런 편견은 당장 집어 넣어야 한... 더보기

페리카나

서울 강남구 영동대로112길 61

#삼성동 #닭굼터 "메마른 치킨의 괴로움" 요즘 동네 치킨집들을 매장에서 맛보는 재미를 느끼고 있는 중인데.... 닭굼터는 내가 알기에도 꽤나 한 곳에서 오래 영업을 하고 계신 곳이다. 예전에 이곳은 밖에서 보이는 창으로 닭을 그릴에 바베큐를 하신 것으로 알고 있었는데 어느 순간 오븐구이로 변했다. 그리고 낮에는 한식뷔페도 운영을 하신다. 공유주방인지, 직접 영업하시는 지는 모르겠지만 생존을 위한 여러 가지 변화를 하고 계... 더보기

닭굼터

서울 강남구 영동대로112길 5

#삼성동 #웨이루 "호텔 짜장면 중에 이집이 제일 맛있음 ㅎㅎ" 호텔 짜장면의 대명사는 아무래도 신라호텔 팔선일테다. 달달하고 꾸덕한 고급스러운 느낌. 옛날 짜장도 아니고 신식 짜장도 아니고 고급 건더기 풍부한 호텔 짜장면. 그런데 짜장면 200 곳 이상을 먹어본 본인에게 가장 맛있는 호텔짜장면은 인터컨티넨탈호텔 웨이루의 짜장면이다. 기본적으로 짜장면은 주문 후 바로 볶아주는 간짜장이다. 맛이 진하고 꾸덕한 장이 부드러운 ... 더보기

웨이루

서울 강남구 테헤란로 521

#삼성동 #시마스시 "ㅂㅂ 같은 웨이팅 시스템에 분도하는 손님들" 이집 음식은 딱 우리나라 회전스시 수준이라 크게 논할 것은 없다. 회전스시 중에서도 중 정도의 포지션. 코엑스몰에 위치하기 때문에 가격이 비싼 것은 큰 아쉬움이지만 존재의 이유로서 가점을 받는다. 솔직히 가격 수준에서 재료의 질, 샤리의 온도감, 맛내기(특히 묵은지 광어는 ㅜㅜ) 등은 까자면 깔게 너무 많지만... 그런데 이집의 진짜 문제는 웨이팅 시스템. ... 더보기

시마스시

서울 강남구 영동대로 513

#삼성동 #더라운드 "더라운드의 명품 양장피와 산라탕면" 더라운드는 본인이 가장 애정하는 중식당이다. 가격은 있지만 호텔 보다 저렴한 가격으로 호텔급 음식을 제공한다. 서비스야 케주얼하지만 사장님의 관심이 즐겁고 콜키지프리에 개인맞춤형 오마카세도 가능하니 이보다 더 좋을 수가 없다. 예약없이 산책하다 들어가기도 좋은 곳인데, 아내와 오붓하게 중식 데이트로 워크인으로 들어갔다. 둘만의 자리는 테이블 보다 다찌를 선호한다. 친... 더보기

더 라운드

서울 강남구 영동대로 648

#삼성동 #히노츠키 "조용하고 훌륭한 서비스가 강점" 호텔일식은 잘 가질 않는다. 신라호텔과 조선호텔을 제외하고 비싼데 그 값어치를 잘 하지 못하는 경우가 많다. 그럼에도 불구하고 호텔일식이 늘 존재하는 이유는 프라이빗한 분위기와 극락의 서비스 때문이지 않을까 생각이 된다. 음식의 맛이 일순위가 아니라 접대를 위한 분위기와 서비스에 프라이어리티가 있기 때문일 것이다. 인터컨티넨탈호텔 파르나스의 일식당은 히노츠키다. 거의 모... 더보기

히노츠키

서울 강남구 테헤란로 521

#삼성동 #광평 "광평의 다양한 변화가 그져 즐겁기만하다" 언제나 만족스러운 광평인데 이집은 단골이 아니면 잘 알아보기 힘든 작은 변화의 연속이 있다. 이런걸 눈치 챈다면 광평의 단골이 맞다. 가장 큰 변화는 #파채. 이곳 파채무침은 레몬향을 넣고 고수도 올린다. 호불호가 있겠으나 우리가족은 극호. 최근에 식감 개선을 위해 콩나물을 추가해 콩나물파채 무침이 됐다. 만약 예전 파채만의 버전으 그립다면 옛날 버전으로 부탁드려보... 더보기

광평

서울 강남구 영동대로106길 45

#삼성동 #문배동육칼 "육칼의 정석" 본인이 육개장칼국수라는 메뉴를 알게 된 것이 <문배동육칼>이라는 식당 때문이다. 꽤 오래전이긴 하지만 문배동육칼이라는 식당이 떡상을 했고 육개장에 칼국수가 꽤나 잘 어울릴 것 같다는 생각을 했다. 문배동육칼을 먹어보기 전에 몇 집에서 육칼이라는 메뉴를 먹어봤지만 직접 문배동육칼과 비교를 해보니 어느 정도 차이점이 느껴진다. 일반적인 육칼은 육개장의 감칠맛과 매운맛을 강조해 칼국수에 ... 더보기

문배동 육칼

서울 강남구 삼성로96길 3

#삼성동 #수다 "그냥 배달집으로 만족" 내 기억으로는 <수다>의 전신은 <청담동 이상>이였다. 어떤 이유인지 삼성동 쪽은 수다로 상호 변경을 하면서 영업을 했고 (안주는 비슷하면서) 직접 갈 이유는 없지만 가끔 모찌리도후와 회 몇 점 시켜 집술할 때 배달집으로 사용을 했다. 일요일 문연 곳이 몇 곳 없어 방문한 수다인데 배달로 받을 때보다 아쉬움이 크다. 감자전은 매쉬포테토를 뭉쳐 구운 것으로 식감이 형편없다. 역대급 ... 더보기

이자카야 수다

서울 강남구 테헤란로87길 53

#삼성동 #세광양대창 "같은 프렌차이즌데 이렇게나 차이가?" 좋은 가격 강력한 숯 조미료지 덕이지만 맛깔나는 음식 구워주는 서비스 술 친화적 환경 세광양대창은 비싼 소내장 씬에서 독보적인 프랜차이즈고 회식의 성지이자 술 한잔 편하게 할 수 있는 곳이다. 이전에 방문했던 두 곳은 아주 만족스러워 삼성동 지점도 방문했는데 실망감이 여간이 아니다. 기본적으로 조미료가 너무했다. 순수 조미료를 연상케하는 반찬과 서비스 찌개. ... 더보기

세광 양대창

서울 강남구 테헤란로83길 29