#SanFrancisco #In_N_Out Buger "미국 오면 무조건 찾게되는 꾸준함과 정직함" 여러 가지 이유로 본인이 제일 많이 방문한 국가는 미국이고 제일 오래 머문 국가도 미국이다. 그러다보니 미국 음식에 대한 접촉도 많고 식문화의 용광로라고 불리우는 미국 식문화에 가장 익숙하다. 다행히도 미국 식문화는 전세계 식문화를 아우르고 있으니 미국만 알아도 전세계 음식을 어느 정도는 이해가 가능하다. 그럼에도 불구하고 미국 음식의 정점은 햄버거가 아닐까 싶다. 미국이 원조이고 (물론 더 원조는 독일이지만) 너무나 미국 스럽고 원하는 방식으로 만들 수 있는 자유까지... 딱 미국이다. 이런 미국의 버거를 많이 먹어봤지만 여전히 그 정점에는 <In-N-Out>이 있다. 냉동실이 없는 키친과 수 많은 비밀메뉴, 그리고 새벽까지 하는 야식 천국에 가격까지 합리적인 완벽한 고퀄리티 페스트푸드! 그래서 나는 미국 어느 공항이던지 비행기를 내리면 무조건 처음 찾는 곳이 주위의 <In-N-Out> 버거다. 이걸 먹고 미국 일정을 시작해야 한다. 꾸준함과 정직함이 누구도 인앤아웃을 싫어할 수 없게 만드는 힘이겠다. 이러한 힘이 근간이 되어 인앤아웃은 늘 거기에 있다. #러셔스의미국 #러셔스의SF #러셔스의베스트햄버거

In-N-Out Burger

333 Jefferson St, San Francisco, CA 94133, USA