#Davis #UCD #Scrubs "UCD 수의대생들을 위한 소중한 공간" #University_of_California_Davis 우리나라에서 가장 유명한 UC는 아마도 '우클라' 라고 불렸던 (물론 개그였지만.. ㅎㅎ) UCLA와 UC의 기원인 Berkeley다. 최근에 UCD가 많이 알려지긴 했지만 상대적으로 덜 알려진 UC 캠퍼스이다. UCD는 샌프란시스코 동쪽 약 80마일 정도 떨어져 있는데, Berkeley의 농업 관련 분교로 설립된 제 2의 UC 캠퍼스인걸 아는 이는 별로 없다. 1905년에 버클리의 분교로 생성이 되었고 1959년에 독립했으니 100년이 넘는 역사와 UC 시스템에서 세 번째로 많은 학생 수를 기록하는 대학으로 성장했다. 물론 UC 대학들 중에 NCAA 디비전 I 소속도 Berkeley, UCLA, UCD 세 학교 뿐이다. UCSC의 숲속 학교와는 대조적으로 넓질하고 뻥뚫린 평지에 수백 대의 자전거가 오가는 캠퍼스는 활기차기 그지 없다. 특히 UCD는 전 세계 최고의 Nutrition, Food Science가 유명하고 더불어 전 세계 최고의 수의대학을 보유하고 있다. #Scrubs 스크럽은 의료계에 종사하는 분들의 작업복이라고 할 수 있다. UCD 수의대 학생들도 실습을 위해 스크럽을 많이 입고 다니는데, 이곳 UCD 수의대에 위치한 카페테리아의 이름도 <Scrubs>이다. 예전에는 수의대 도서관 옆의 작은 카페테리아 였는데, 이제는 새로 지은 건물에 아주 넉넉한 공간에 자리잡아 수의대 생들의 식사를 책임지는 곳이다. 주로 샌드위치와 샐러드바가 메뉴인데, 특이하게 '불고기 샌드위치'와 '한국식 후라이드치킨 샌드위치'가 메뉴에 있어 최근 미국에 부는 K-Food의 인기가 새삼스럽게 느껴진다. #음식 음식은 나쁘지 않다. 그렇다고 아주 맛있는 정도는 아니다. 학생들이 편하게 먹고 즐길 정도의 수준이고 업장에서 일하는 사람들도 모두 UCD 학생들이니, 학생을 위한, 학생에 의한 카페테리아다. 만드는 사람에 따라 조금씩 편차는 있지만 실한 재료들을 팍팍 사용하는 미국 샌드위치의 특성이 잘 반영된 맛이다. #종합 학교에 위치한 카페테리아로서는 아주 훌륭하다. 넓직하고 깔끔한 새로 조성된 공간도 쾌적하다. 위치상 시내로 나가 식사를 해결할 수 없는 수의대생들의 주린배를 채워주는 고마운 학교 카페테리아로서 손색이 없다. #러셔스의미국 #러셔스의SG

Scrubs Cafe

976 Garrod Dr, Davis, CA 95616