#닛신 #컵누들 #시루나시 #씨푸드야키소바 #日清 #カップヌードル #汁なし #シーフード #焼きそば <야키소바 스리즈 5> "닛신 칸젠메시 쓰리즈 중 멋진 작품" 닛신은 일본 최대의 라면식품회사인데, 이 회사도 라면의 영양적 한계를 고민하나보다. 그래서 이런 고민을 해결하고 라면이 정크푸드라는 개념에 도전장을 낸 #칸젠메시 (完全メシ 완전메시) 쓰리즈를 만들기 시작했다. --------------------------------------- 完全メシ”란? 일본인 식사 섭취 기준(Japanese Dietary Reference Intakes)'에 따라 정해진 33종의 영양소와 맛의 균형을 추구한 브랜드입니다 여기에는 단백질·지질·탄수화물의 주요 3대 영양소뿐 아니라, 비타민, 미네랄, 필수 지방산까지 고르게 포함됩니다 영양소 본연의 쓴 맛이나 특징은 첨단 푸드 테크놀로지를 통해 최소화하여 "일반 식사처럼 맛있는" 균형을 실현했습니다 '완전메시'라는 이름은 이러한 '완전한(完全) 균형'에서 유래했습니다 현재 컵라면, 야키소바, 컵밥, 냉동제품 등 다양하게 출시되고 있다고 한다. ---------------------------------------- 면과 스프에 JDRI 기준에 맞춰 균형잡힌 영양소를 칼로리 대비 첨가해 한끼 식사로 맛과 영양을 다 잡은 제품이라고 위와 같이 광고한다. 특히 첨가하는 영양소들은 맛이 쓰거나 역겨운 것들도 있는데, 그 부분을 특정 기술 (나노캡슐이라던가)로 정리해 최대한 맛있게 만들었다고 한다. 이번에 후쿠오카에서 발견한 이 제품은 Full Name이 <完全メシ カップヌードル 汁なしシーフードヌードル> <칸젠메시 컵누들 시루나시 씨푸드누들>이 되겠다. 완젠메시 쓰리지 중에 씨푸드 컵누들을 시루나시로 만든 볶음면이다. 실제로 약 440 Kcal 한끼로 에너지 적으로 나쁘지 않으면서 1일 영양소 기준섭취량 대비 꽤나 균형있게 골고루 발란스를 맞춘 것을 보니 기본적인 노력은 참 대단하가도 할 수 있다. 다만 가격이 일반 컵누들의 2배이기 때문에 너무 비싼 감은 없지 않으나 생각보다 양이 많아 여성분들은 한끼 식사로 충분한 양이 될 듯 하다. 맛은 참 좋다. 컵누들 씨푸드의 크리미한 감칠맛이 여전히 잘 살아있다. 물론 시루나시라 맛은 좀 더 진하다. 대신 알싸한 맛이 올라오는데, 검색해보면 생강향 오일이라고 하니 이런 맛의 임팩트는 기존 컵누들과는 또 다른 맛이다. 맛있다. 그런데 비쌌다. 또 살지는 잘 모르겠다 ㅎㅎ #러셔스템 #러셔스의베스트라면

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