#마루짱 #콘노키츠네소바 #マルちゃん #紺のきつねそば "마루짱이 잔꾀" 마루짱이나 닛신이나 <키츠네우동>과 <텐푸라소바>로 서로 경쟁을 하고 있다. 그런데 왜 꼭 키츠네-"우동"이여야 하고 텐푸라-"소바" 여야 하는가? 이런 생각은 나만 하는가? 아마도 아닐 것이다. 그 결과로 2005년에 군청생을 장착하고 <콘노 키츠네 소바>가 처음 발매했고 최근 2022년에 리뉴얼 제품이 나왔다. 달지 않으면서 깊이감과 시원함을 장착... 더보기
마루짱 콘노 키츠네 소바
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#닛신 #돈베이 #텐푸라소바 #日清 #どん兵衛 #天ぷらそば "닛신 최고의 명작 중에 또 하나" 닛신의 텐푸라소바 역시 마루짱의 강력한 라이벌이 있다. 바로 <마루짱의 미도리노 타누키 소바> 두 제품 모두 확실한 국물과 확실한 타누키 텐푸라를 가지고 있다. 일본 다찌구이 소바까지는 못미쳐도 확실히 국물이 달지 않고 시원 개운하다. 꼬돌한 소바의 식감도 잘 재현했다. 건새우가 들어있는 텐푸라도 바삭하고 국물에 스며들면서 고소한... 더보기
닛신 돈베이 덴푸라 소바
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#닛신 #돈베이 #키츠네우동 #日清 #どん兵衛 #きつねうどん "닛신 최고의 명작 중에 하나" "라이벌과의 꾸준한 대결" 닛신의 명작 중에 하나인 <돈베이 키츠네 우동>을 이야기 하면서 <마루짱 아카이 키츠네>를 언급하지 않을 수 없다. https://polle.com/i/3LIlHd 현재 일본 우동라면 씬에서 최고의 라이벌인 두 제품은 서로 견제하면서 발전해나가고 있다. 마루짱의 우동 쓰리즈는 - 아카이 키츠네 우동 - ... 더보기
돈베이 키츠네우동
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#닛신 #산포테이산라탕멘 #日清 #三宝亭 #酸辣湯麺 "이거 생각보다 아주 괜찮네" 일본 니가타현 지역에 #산포테이 라는 유명한 중국집 체인이 있다. 라멘, 차항, 산타탕, 마파두부 등이 유명한가보다. 일본 나카메구로에 이 체인점의 도쿄 지점이 있는데 생각보다 구글평점이 높다. https://maps.app.goo.gl/sSGpk1fVo56ynYHR9?g_st=ic 이 가게의 산라탕을 닛신에서 라멘으로 만든 제품이 바로 이... 더보기
닛신 산포테이 산라탕멘
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#츠키야 #부타소바 #クリア豚骨ラーメン #豚そば #月や "유명한 청탕 돈코츠를 집에서 먹어보자" 후쿠오카가 돈코츠로 유명하지만 모두 농후하고 진하다. 이런 반작용인지 <청탕 돈코츠> 라멘이 유명한 <츠키야>가 꽤나 인기가 있다. https://maps.app.goo.gl/G9JMexKiEsBZT9mr8?g_st=ic 이 가게의 HMR 제품을 구매헤 봤다. 마침 냉제육을 만든 김에 같이 조리를 해보니 꽤나 맛이 좋다. 원가... 더보기
클리어 돈코츠 라멘
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#닛신 #라오세아부라쇼유라멘 #日清 #ラ王 #背脂醤油ラーメン "아주 맛있는 닛신의 명작" 닛신 브랜드 중에 <라면의 왕> 이라는 뜻의 라오(ラ王) 라는 브랜드가 있다. 지금까지 몇 종류의 라오 브랜드를 먹어 봤는데 모두 괜찮다. 이번에 구매한 닛신의 <세아부라 쇼유 라멘>은 슈프, 면빨, 고명까지 모두 훌륭하다. 수프는 세아부라 쇼유 답게 농후한 아부라쇼유의 맛이 좋다. 너무 달지 않으면서 깊이가 있는 맛이 일품이다.... 더보기
닛신 라오 세아부라 쇼유 라멘
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#마루짱 #고츠모리완탕쇼유라멘
#マルちゃん #ごつ盛りワンタン醤油ラーメン
"꽤 괜찮은 완탕"
마루짱 브랜드는 꽤 유명한 브랜드다.
일본에서는 <아카이 키츠네 우동>이 유명한데 현재 일본 우동 라멘 중에서는 최고의 우동이고 닛신의 돈베이 쓰리즈가 미쳐 따라가지 못하는 맛의 깊이가 있다.
미국 그로서리에서 저가로 파는
마루짱 고츠모리 완탕 쇼유 라멘
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