#이대 #나무섬 여성들에게 너무나 인기있는 식당이라 궁금했던 곳에 드디어 방문해 봤습니다 #분위기 이대 뒷골목 끝자락에.. 그것도 2층에 숨어있어 찾는데 조금 애먹었습니다 들어서면 다찌로만 구성되어 있는 아담한 식당이 보이고.. 젊고 훈훈함 서버님과 쉐프님들이 계시네요.. 주방은 세미오픈스타일.. #메뉴 딱 네가지 흙돼지섬, 연어섬, 새우섬, 치킨섬 #음식 독특한 퓨전스타일로 일본풍의 서양식?? 정도 될 것 같습니다. 주재료를 맛있게 조리하신 뒤.. 독특한 소스를 듬뿍 주셔서 풍부한 맛으로 먹게 해주고 작은 포션의 밥과 반찬 그리고 샐러드를 주셔서 비주얼 만빵인 푸짐한 일본 가정식 느낌도 충만합니다 #흙돼지섬 흙돼지 안심을 큼지막하게 튀겨 소스 위에 올려주세요 예쁜 히레카츠라고 보심돼요 소스는 데미그라스소스 기반에 돈카츠 소스인데.. 일반 데미그라스소스에 비해 산미가 강해요.. 토마토나 붉은 파프리카를 추가로 사용하지 않으셨을까?? 조심히 예상해 봅니다 이 소스가 참 맛있어서 듬직한 돈카츠의 단조로운 풍미를 조화롭게 해주네요 조금 아쉬운 점은 돈카츠가 오버쿡이라 좀 퍽퍽했고.. 쿰쿰한 돼지향이 강해서 소스 없이 먹기는 버거웠습니다 다만 많은 분들이 맛있다고 하시니 아마도 제 디쉬만의 문제였을 수도 있겠습니다 양은 대단히 많아 넉넉했습니다 #마늘밥 리뷰들을 보면 요 마늘밥이 호불호 갈리더군요 저는 호입니다 살짝 나는 마늘향이 기분 좋고 어차피 강렬한 소스들과 함께 먹는 밥이라 이 정도 강함은 충분히 매력적입니다 종합해보면 아주 많이 여성감성의 음식들이였고.. 젊은 남성쉐프들께서 아대 앞에서 어찌 이리 여성취저 음식을 개발하셨는지 박수가 절로 나는 곳이였습니다

나무섬

서울 서대문구 이화여대길 88-12 2층