풍미 마스터클래스 출간 기념 책에 사인받으러 부랴부랴 방문. 추운날 떠먹기좋은 토스카나식 해산물 수프, 제철단감 샐러드, 후무스와 파프리카잔뜩 얹은 빵, 양배추절임 곁들인 닭 목살구이, 카치오 에 페페 모두 풍미폭발하는 요리였다. 닭목 싫어하는데 맛있는 거였구나! 추천으로 곁들인 슈냉블랑도 음식과 찰떡같이 어울린다. 와인한잔 하며 도란도란 두서넛 모임하기 딱 좋은곳. 캐치테이블로 예약가능하다.

제리코 레서피

서울 마포구 성미산로17길 105-4 1층 102호