세나 @meonastring

추천해요

11개월

ㅇㅑ.. 이게 곰탕계의 에르메스다… 여러분 이 탐스러운 갈비곰탕을 꼭 드셔보시라🤤~~ 큼지막한 갈빗대 두 대가 턱하고 얹어 나옵니다. 뼈를 잡고 젓가락으로 톡 건드리니 갈빗살이 슥 하고 벗겨져요. 소스를 살짝 찍어 입에 넣으니 춤추듯 야들야들 부들부들.. 식감도 간도 완벽합니다. 전라도식 김치랑 깍두기도 좋았어요. 국물은 막 퍼먹어도 좋고 밥 말아주면 마무리로 끝장나요. 국물의 염도, 산미, 밸런스 아쥬 그냥 쥑여줘요.. 평일 아침부터 점심까지만 영업하고 재료 소진 시 일찍 닫습니다. 그러나 부러 와볼 값어치가 충분하오니 업무에 참고하시길<3

원조 나주곰탕

서울 영등포구 버드나루로7길 7 카보드동우빌딩 3층

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