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♥️ 맛있어요. 부산에서 가장 좋아하는 라멘집 ㅠ ㅠ 라멘계의 연기파 배우 킴카다시안 같다고 해야 되나. 이게 먼 말이 되나 싶은데, famous for being famous랑 actor’s actor가 한 몸에 있는 느낌. 관종력, 스타성, 거장이 공존해요. 라멘 매니아분들께는 무조건 추천드리고 싶어요! 비기너 분들께는 추천이 살짝 망설여져요. 생각해보니 저도 이 집을 라멘을 딱히 즐기지 않는 친구들에게는 한 번도 자... 더보기
테우치멘 이토
부산 부산진구 동성로 30
가게 이름부터 박력 넘쳐요. 나의 피는 라멘으로 되어 있다니🍜.. 스웨디드 - 가솔린앤로지스 자리에 새로 들어온 라멘집. 라멘계의 배산임수 스팟인지 웨이팅도 여전히 으마무시해요. 이에케, 지로케, 시루나시지로… 이름만 봐도 기름지고 짜고 빡센 라멘 라인업 구성. 비주얼도 장난 없죠. 제가 먹은 건 시루나시..! 위에 마요네즈가 쫙쫙 올라간 모습부터 너무 직관적으로 건강에 해로워 보여요(p) 근데 막상 먹어보면 생각보다 그렇... 더보기
나의 피는 라멘으로 되어있어
부산 부산진구 동성로 23-2
🌊 해리단길로 옮긴 쿠지라멘 부산에서 아부라소바 논할 때 꼭 짚고 가야 하는 쿠지라! 부산 아부라소바의 근본이자 기둥 ~ ~~ 아부라소바에서 가장 중요한 건 면이라고 생각해요. 쿠지라멘은 면의 힘이 좋아요. 두툼하고 존재감 있어서 식감도 좋고, 소스랑 토핑도 겉돌지 않고 면에 착 잘 붙어요. 해운대 근처에서 아부라소바 땡기시면 가보셔도 좋을 듯. 사진은 좀 예전에 찍은 거라, 요즘이랑은 다를 수 있어요! 전에 썼던 후... 더보기
쿠지라멘
부산 해운대구 우동2로 17
🐚 씨원한 바지락라멘 바지락 육수의 감칠맛과 염미가 좋았던 청탕 라멘! 뜨뜻한 바다 내음이 그윽하게 깔려있어요. 그러면서 매운 k-기운이 은근히 올라와요. 덕분에 뒷맛이 딱 익숙하게 정리되는, 개운하고 멀끔한 라멘입니다. 묘하게 재첩 바이브라 해야 되나. 부경대 근처 라멘집 중에서 요기가 제일 제대로라고 생각해요. 꽤 오래된 곳인데.. 그렇지만 막 올드하지도, 또 그렇다고 지나치게 트렌디하지도 않아요. 유행과 무관하게 노선... 더보기
식당 코코노카
부산 남구 수영로334번길 56-1
피에르에르메 파크하얏트 부산점. 파크하얏트 1층 파티세리에 입점해있습니다. 작년 11월인가 12월쯤 들어온 걸로 기억해요. 팝업 아니고 상설<3 클래식하고 세련된 마카롱의 정석.. 저는 이스파한이랑 바닐라 좋아합니다🤍 개인적으로 라뒤레보다 피에르에르메파라서🫶🏽 예전에 한국 철수하기 전인 2016년쯤? 삼성 현백에 이거 사 먹겠다고 거의 매주 갔었거든요. 그만큼 애정했던지라.. 다시 복귀해줘서 좋아요! 거기다가 부산집 근처에... 더보기
파티세리
부산 해운대구 마린시티1로 51
🐽 tara~~ 서촌의 주간소바식당산 사장님이 작년에 새로 연 곳! 오피시아 지하에 있어요. 최근에 SNS에서 씨네큐브 직원분이 추천하셔서인지 뽈레 상단에도 떠있더라구요. 이날 먹은 건 특등심 카츠정식. 고소한 지방 맛이 꽤 잘 살아 있고, 살코기도 퍽퍽하지 않아요. 말돈 소금&바질오일 찍어 먹으니 좋았어요. 자루소바야 원래 사장님 주전공이다보니 안정적. 가게가 좁아서 점심엔 웨이팅이 금방 생기는 편이니깐 방문에 참고하시면 ... 더보기
쟈란
서울 종로구 새문안로 92
🍱 🥢 도쿄의 유명 아나고 덮밥집인 니혼바시 타마이 국내 1호점! 광화문에 생겼다길래 점심 먹으러 부리나케 뛰어가봤어요. 가게 외관부터 내부까지 현지 느낌을 정성스럽게 옮겨놨구.. 무엇보다 접객이 정말정말 좋았습니다ㅠ ㅠ 영어도 짱 잘하심. 영어 응대가 자연스러워서 덕분에 편하게 식사할 수 있었어요! 조림(니아게)이랑 구이(야키아게)를 반반씩 주문했어요. 조림은 부드럽고 촉촉, 구이는 은은한 숯불향이 나면서 고소해요. 타... 더보기
니혼바시 타마이
서울 종로구 새문안로 85