미식의별님의 추천을 보고 호다닥 다녀온 보련각. 비주얼 보고 간짜장 처돌이로서 냅다 눈이 돌아가버렸어요..🤤 영등포구 간짜장 탑티어라는 수식어 백퍼납뜩입니다. 6,000원이라는 저렴한 가격에 일차로 놀라고 맛에서 두 번 놀라버렸어요. 춘장의 짭조름함과 향을 전면에 내세웠는데 야채의 아삭아삭한 식감이 소스를 경쾌하게 뚫고 나옵니다. 달지 않은 고소한 소스가 중독적이에요. 면도 매끈하고 쫄깃쫄깃해요. 테이블마다 꼼꼼히 종이로 개별 포장된 수저까지.. 마지막으로 청결 면에서도 치여벌였습니다.. 근방에 계시다면 꼬옥 한번 들러보시길!

보련각

서울 영등포구 선유동1로2길 1-1 1층