랑꼬뉴 가장 사랑하는 디저트 샵 랑꼬뉴가 #프렌치아이스크림 으로 돌아왔다. 셰프님이 빚어내는 모든 디저트를 사랑하고 신뢰하지만, 프렌치 아이스크림 #글라세 와 그를 활용한 섬세하고 단단한 디저트가 있는 신사동의 이 공간이 더욱 소중하다. (가오픈 첫 날 방문하여 변동사항이 있을 수 있지만) 아이스크림과 그를 활용한 디저트, 커피 등을 취급하시고 바 테이블 4자리와 2인 좌석 2개가 있다. 아이스크림은 합성보존료 없이 만들어져 녹을 수 있으니 오래 사진 찍으며 지체 마시길 나는 아이스크림 하나(바닐라, 이스파한,호박씨) 먹고 타르트타탕 #선데 와 #프로피테롤 , #호박씨파리브레스트 을 선택했다. 타르트타탕 선데는 바닐라와 실론,애플딜로 이어지는 세가지 아이스크림과 두가지 텍스처로 조려낸 사과, 크럼블 이 가히 환상적이었고 한국에서 이름조차 생소한 프로피테롤은 완벽한 쿠키 슈 안에, 바닐라빈아이스크림을 채우고, 따뜻한 초콜릿을 부은 뒤 와인에 졸여낸 #스위트센세이션 (#서양배 )를 곁들이니 혼미했다. 기대하고 고대하던 #파리브레스트 또한 실망시키지 않았는데, 크림 대신 들어있는 아이스크림이 한층 더 다채로운 온도와 질감과 식감이 되어 기억 속 랑꼬뉴 보다도 맛있고 그로써 행복했다 맛있는 디저트와 아이스크림, 행복한 순간을 선사해주셔서 많이 감사합니다. @linconnu_seoul

랑꼬뉴

서울 강남구 도산대로49길 6-8 1층