파랑새 비빔밥+육회. 계란은 반숙, 야채소스라는게 따로 있는건 처음 봤다. 고추장이 아닌 된장을 주는데, 된장이 킥이다. 많이 넣어도 안짜고 맛있다. 육회는 익히 봐온 기계로 자른 고기가 아니여서 입안 가득 고기를 씹는 만족감이 있다. 뭔가 더 시원하고 고소한걸 기대했지만 고기가 좋아 보인 것이 본 고기의 맛을 살린거 같다. 미나리향이 좋아 같이 먹기 좋았다.
파랑새 방앗간
인천 중구 개항로 105 로사 꽃집 2층
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