간짜장이 중식당에서 사라지고 있으며 살아남은 곳 중에서도 맣없는 형편없는 간짜장이 판을 치는 시대에, 간짜장 전문점이찬 간판을 걸고 잇으면 얼마나 하길레 상호명이 간짜장인지 챌린지 해조고 싶은 마음이 듭니다. 니가 그르케 간짜장을 잘해?! 옥땅으로 따다와!! 한 그릇 7500원인데 가격을 접어두고 봐도 매우 훌륭한 춘장입니다. 적절한 수분에 불맛도 나고 부산식 짜장의 아이콘인 에그 프라이도 나옵니다. 7500원으로 이걸 구현한게 신기하고 지속 가능한지 의문이 듭니다. 프랜차이즈로 다른 지점도 있던데 프랜차이즈라서 가능한것인지. 종각에서 한끼가 9천원이 기준이 된 시절이라 이런게 사무실 부근에 있다면 꽤 자주 먹을 것 같습니다.

간짜장 전문점 세아중식당

서울 종로구 성균관로 20 1층