간짜장 전문점 세아중식당
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간짜장이 중식당에서 사라지고 있으며 살아남은 곳 중에서도 맣없는 형편없는 간짜장이 판을 치는 시대에, 간짜장 전문점이찬 간판을 걸고 잇으면 얼마나 하길레 상호명이 간짜장인지 챌린지 해조고 싶은 마음이 듭니다. 니가 그르케 간짜장을 잘해?! 옥땅으로 따다와!! 한 그릇 7500원인데 가격을 접어두고 봐도 매우 훌륭한 춘장입니다. 적절한 수분에 불맛도 나고 부산식 짜장의 아이콘인 에그 프라이도 나옵니다. 7500원으로 이걸 구현한게... 더보기
간짜장 전문점 세아중식당
서울 종로구 성균관로 20
#명륜동 #간짜장전문점세아 "간짜장 전문점이라고 하기에 손색이 없는 대중적 간짜장" 요즘 외식 메뉴의 다양성과 전문성이 강조되다보니 <간짜장> 전문점이라는 식당이 생겨난다. 짬뽕 명가로 유명한 수저가의 <수저가 간짜장집>과 오늘 리뷰하는 성대앞의 <세아>가 바로 간짜장 전문을 표방한다. 어떤 식으로 간짜장을 표현하셨나 너무 궁금해 세아를 방문해 봤는데 전문점이라고 말할 수 있을 수준의 잘 만든, 그리고 호불호 없으실 맛의 간... 더보기
간짜장 전문점 세아중식당
서울 종로구 성균관로 20
가족인원이 동대문 근처에 갈 일이 있대서 같이 나갔다 저녁을 먹고 들어가야 되는데 오랜만에 왕십리 무학에 들러 돼지생갈비를 맛볼까 했지만 전활 하니 이젠 인기가 많은지 당연히 웨이팅이 있다고 해서 패스하고 어딜 갈까 하다 멀지 않은 여기 간짜장전문점세아가 생각남. 간짜장전문점세아에서 맛봤던 간짜장은 특별한 맛이어서라기보다는 나한텐 뭔가 교과서적인 느낌의 간짜장으로 느껴져 만약 한국에서 진짜 짜장면을 맛보고 싶어하는 외국인이 있으... 더보기
간짜장 전문점 세아중식당
서울 종로구 성균관로 20
동성각의 군만두가 기대이하였었던 데다 볼륨감도 비교적 아쉬운 타입이었어서 부담스럽진 않았던지라 궁금했던 여기 간짜장전문점세아도 들르기로 함. 거의 다 와가는데 보니 맛은 나름 있어서 가족인원은 가끔씩 생각난다고 하지만 손바닥만큼 줘서 빈정 상하는 느낌이었던 나누미떡볶이 근처였고 점심시간을 지난 한가한 시간대였어선지 손님은 나 혼자였고 키오스크로 주문하는 방식이어서 간짜장을 주문함. 한가한 시간이었어선지 가게 밖에서 쉬고 계셨던 ... 더보기
간짜장 전문점 세아중식당
서울 종로구 성균관로 20
성대 정문쯤에 위치한 간짜장, 차돌짬뽕, 마늘탕수육, 군만두 정도만 하는 심플한 구성의 중국집. 벽에 간짜장 맛있게 먹는법이 적혀있는데 간짜장으로 이렇게 먹는방법 적어둔 곳은 처음이라 재밌었다. 마라소스를 판매하는데 특이하게도 짜장면을 위한 마라소스. 이번엔 안먹었지만 다음에 도전해 봐야겠다. 주문하면 바로 볶아주는 간짜장이 7천원인데 서울에선 흔치않은 계란후라이가 올라간다. 온도를 봐선 미리 해두신것 같지만 감사한 서비스. 셀... 더보기
간짜장 전문점 세아중식당
서울 종로구 성균관로 20
대학로 세아중식당 밥이 셀프로 무한! 마늘탕수육 맛있었고 간짜장도 짬뽕국물도 괜찮아요 간짜장이 좀 더 촉촉했으면 하는 바람~! - 마늘탕수육 / 간짜장 / 차돌짬뽕
간짜장 전문점 세아중식당
서울 종로구 성균관로 20
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