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Flowing with time
추천해요
2년

예전에 가본 집이지만 남구로를 헤메이다 꼬치가 아닌 한중이 혼합된 동포식장이 아닌, 중국요리의 가게를 찾다 결국 다시 찾았습니다. 맨 왼쪽의 사진은 糖醋魚(탕츄위, 탕수어)인데, 메뉴에 없지만, 紅燒鯉魚(홍샤오리위, 홍샤오 잉어)가 있길래 탕츄위를 만들어 줄 수 없는지 물어보니 가능하다고 하여 바로 주문하였습니다. 중국 대부분의 지역에서 糖醋裡脊(탕츄리지), 糖醋魚는 쉽게 먹을 수 있는 요리인데 동베이 요리가 대부분인 한국의 중국요리점에선 먹기 너무 힘든 요리입니다. 동행 중 동베이에서 스무살까지 보낸 분은 이 요리를 처음 먹는다고 하네요. 25000원입니다. 이 가게에 가는 분이라면 꼭 드셔보시라고 권하고 싶어요. 구운 생선 위에 탕수소스를 뿌린 요리입니다. 생각해보니 이 집은 궈바오로우를 하는 집이라 탕수소스는 급하게 만든걸텐데 그래도 나름 잘했어요.

일품가

서울 구로구 우마길 26 1층