오랜만에 간 그레이스국밥..날이 좀 더워져서 사람이 없을 줄 알았는데 웨이팅하고 들어갔어요. 그레이스국밥을 먹었고요, 깔끔한 국물이 좋았어요. 소면이 기본으로 말아 나오고 밥이 따로 나옵니다. 그레이스는 흑돼지 버크셔를 쓰는데요 잡내 없이 잘 삶아진 고기입니다. 식감이 촉촉하면서 탄력있더라고요. 고기는 자하젓이랑 같이 먹어도 좋고 그냥 국밥에 담긴 그대로 먹어도 좋습니다. 깍두기랑 김치랑 요래저래 조합해서 먹으면 좋습니다. 부담스럽지 않고 깔끔하게 먹을 수 있는 국밥이거든요. 그리고클래식도 꼭 귀 기울여 들어봄 좋습니다 ㅎㅎ

그레이스 국밥

서울 마포구 마포대로12길 18 1층