요즘 어쩌다보니 우스블랑에 자주 가고 있어요. 이날은 치킨샌드위치를 먹었습니다. 포카치아에 닭다리살, 치커리, 양배추, 반건조토마토..요런 것들이 들어간 심플한 샌드위치인데요, 역시 빵이 맛있으니까 속재료야 어찌됐든간에 그저 냠냠입니다 😋 포카치아 자체가 살짝 탄탄한 질감(?)이라 속재료가 뭉개지거나 흐트러지지 않습니다. 그리고 소금이 들어가 살짝 짭짤하니 간도 적당히 잘 맞고요. 포카치아가 하드캐리합니다 ㅎㅎ 우스블랑..너무 좋아요. 앞으로도 맛있는 빵을 기대해봅니다.
우스블랑
서울 용산구 효창원로70길 4 1층