우스블랑
ours blanc
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우스블랑의 슈톨렌! 꼬낙과 위스키가 들어간 슈톨렌인데 락희나 온고 만큼 술의 향이 진하진 않지만 은은하고 향긋하다. 견과류 (캐슈닛, 피칸, 아몬드)와 건조과일 (설타나, 크렌베리, 건자두, 건살구, 건무화과, 건블루베리, 오렌지필, 레몬필)이 들어간다고 하는데 견과류가 꽤 풍성하여 고소한 맛이 좋다. 양도 풍성한 편(500g정도)이고 다른 곳보다 가격대(3만원대)도 괜찮아서 특별히 어느 제과점을 선호하는게 없다면 무난하게 즐기... 더보기
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서울 용산구 효창원로70길 4
청담동 싸다구 때리는 가격 그러나 청담동 이상의 퀄리티 애플파이와 갈레뜨를 사와 봤는데 여기 만큼 하는집 찾기 힘들것 같네요 하나씩 하나씩 메뉴 격파해 보고 싶은 집이네요
우스블랑
서울 용산구 효창원로70길 4
효창공원 베이커리 이미 너무나도 유명한 곳. 베이커리 라인업이 참 소중해요.. 여기서만 먹을 수 있는 빵들이 있다고 해야할지. 솔직히 저는 여기가 진짜 특출나게 너무나도 맛있다고 생각하지 않아요. 특히 갈레트는 .. 제 동료가 이탈리아 마트에서 사온 갈렛데루아가 더 맛있다고 생각했습니다..ㅜㅜ 여기 갈렛데루아 페브는 들었는지 모르겠네요... 진짜 죄송.. 갈레트 좋아하시는 분들에게 드리는 개인적 팁이라면 발뮤다 토스터에 넣... 더보기
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서울 용산구 효창원로70길 4
요리 요소가 가미된 빵들이 특이했던 효창공원 근처 베이커리. 비주얼 뿐만 아니라 맛도 좋았던 빵들, 다양한 메뉴, 좋은 커피 퀄리티 모두 좋았던. 1-2층 공간도 꽤 넓게 준비돼 있어서 두개는 매장 내에서, 나머지는 집에서 먹음. 바질새우탁틴이 특이했다. 바게트 위에 새우, 관자, 버섯 등을 조리해 올렸음. 이 집은 델리 메뉴도 있던데 빵에 요리 요소를 좀 가미한 느낌이 재밌었음. 단짠의 조화, 부드러운 빵 식감 좋았던 소세지 ... 더보기
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서울 용산구 효창원로70길 4
빵 맛집!! 샌드위치 다른거 먹고 싶었는데 조금 늦게 갔더니 크로아상 샌드위치만 남았더라구요 크로와상 샌드위치도 맛있었어요! 초코,오렌지필 들어간 빵도 맛있어요
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서울 용산구 효창원로70길 4
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