크고 넓은 것 같은데 그만큼 사람도 많고 자리가 애매하게 없는 듯해요 ㅎㅎㅎ 종류별로 다양한 빵이 화려하게 놓여있어요. 포르투갈에서 부활절 시기에 주로 먹는다는 빠옹드데오스란 빵이 보여 신기해서 줍줍했어요. 코코넛이 듬뿍 입혀져 있어 거긴 달달한데요 속에는 무화과가 있고 담백합니다. 부활절 아닌 시기에도 구매 가능하네요 ㅎㅎ 프랑스바게트도 샀는데 괜찮았어요. 건강빵 종류들이 꽤 있더라구요. 시그니처라는 몽블랑은 계속 만드시는 것 같아요. 빵이 새로 나오면 새로 나온 빵을 외치시더라고요. 묘하게...정리가 안된? 느낌의 매장이었어요. 사람 많은 것과 별개로 동선이나 운영이 막 깔끔하진 않더라구요. 성심당이 생각나면서..이게 맛이나 퀄리티만으로 아쉬운 부분이 있고, 경험을 해볼수록 어느 선까지는 기대를 하게 되는 것도 있고.. 뭐 그랬습니다 ㅎㅎ
파네트리 제과명장 김영모
경기 성남시 수정구 설개로14번길 23 시흥동 81-2 김영모과자점