까넬로니 어란오일파스타 트러플뇨끼 까넬로니 - 라자냐 비주얼인데 아 맛은 라자냐보다 더 다채로워요~ 안에 오동통한 새우 그걸 감싸주는 고소한 리코타 치즈가 있어 식감과 맛을 고루 잡았고 꼬들한 납작면이 한 데로 잘 감싸준다 만두를 좋아해서 라비올리 까넬로니에 약한데 역시 오늘도 까넬로니가 1등... 토마토 소스도 딱 풋맛 잘 잡은 진한 토마토소스였고 자칫 물릴 수 있는 치즈 베이스 까넬로니 맛을 환기시켜준다 구굳 어란오일파스타 - 보따르가가... 알리올리오로...? 뭐야 왜 익숙하지 싶은데 삼삼한듯 짭쪼름한 맛에 계속 손이 간다 생면이라 시간이 갈수록 면이 단단해지며 오일을 잔뜩 흡수하는데 더 맛있어진다 삼삼한게 딱 기름 메밀 막국수 느낌~ 평냉파 메밀막국수파 으른입맛이면 추천 트러플 뇨끼 - 아 먹어본 뇨끼 중 1등 타탕 뇨끼 식감이 아주 예술이다 모양은 잘 잡혀있는데 한입 먹으면 스으윽 말랑하고 부드럽게 갈린다 뇨끼도 쫀득 감자수제비 같은 곳이 있고 부드러운 곳이 있는데 여긴 닥 후자... 겉을 딱 가르기만 하면 거의 매쉬드 포테토 격으로 후와후와 넘어간다 크림소스는 간이 센 편인데 뇨끼를 반으로 갈라 돌돌돌돌 크림을 묻혀 먹으면 딱 맞다 트러플 향이 강하고 누가봐도 주인공이다-! 트러플 좋아한다? 그럼 무조건 아 이 가격에 이 퀄리티... 전 메뉴 뿌셔보고 싶다

페스카

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