✔️삼선간짜장 ✔️짬뽕 ✔️어향가지 새우 후기를 보니 간짜장 위에 올라간 고명들이 다양해서 주문했어요. 새우, 해삼, 오징어, 달걀, 초록색은... 아스파라거스 비슷한데 뭔지 잘 모르겠네요. 짜장이 너무 짜지도 너무 달지도 않아 좋아요. 적당한 간짜장맛. 소스도 넉넉하게 나와 부족함 없었어요. 면은 양이 조금 적어서 면추가 해서 먹었어요. 불맛나요. 보통 불맛나는 짬뽕이면 기름진 국물이 많은데 여긴 헤비한 국물이 아니예요. 고추기름을 덜 사용한 느낌이 들었어요. 면의 양은 간짜장에 비해 많은 편이에요. 어향가지 새우는 가지 안에 새우를 뭉쳐 튀긴 음식이에요. 소스는 칠리같은 향신료가 섞인 것 같지만 맛은 강하지 않고 살짝 새콤하며 매콤해요. 추천.
카이화
서울 마포구 독막로 73 2층