맛되디 @beerus91

0.0

1개월

아는 배달짬뽕맛을 바로 조리해서 낸 그런 맛의 삼선짬뽕. 삼짬치고 구성은 딱히 뭐가 없어도 가격이 워낙 착해서 문제는 아닌 듯 싶어요. 다만.. 제기 자주 가는 집들보다 훨 자극적이서 국물은 남겼는데도 식은땀 줄줄 났을 만치 배탈이 났습니다.. 아직도 컨디션이 좋지가 않네요. 동네 중식당으로는 충분히 좋은 수준 같지만 짬뽕 좋아하는 사람이 굳이 찾아와 먹을 정도인지까지는 모르겠습니다. 우동처럼 굵은 면도 저는 좀 그랬고. 그래... 더보기

카이화

서울 마포구 독막로 73

32

8

미식의별 @maindish1

4.5

3개월

카이화를 가봐야겠다고 생각한 게 몇 년 전이던가… 왜 더 빨리 오지 못했나를 후회하며, 짬뽕 한 그릇을 너무나 맛있게 비우고 왔습니다. 국물의 농도는 미디엄과 헤비의 중간 정도로 기분좋은 묵직함이 느껴지구요. 그러면서 텁텁함 없이 깔끔하고, 적당한 불맛이 좋습니다. 풍성하게 들어간 야채에서 나오는 단맛과, 싱겁지도 짜지도 않게 딱 입맛을 돋우는 정도로만 간간한 간이 돋보이구요. 일반 짬뽕이라 해물이 다양하게 들어있지는 않았... 더보기

카이화

서울 마포구 독막로 73

59

0

erasmus @erasmus

4.5

3개월

마포구에서 제일 맛있는 짬뽕 -> 카이화 짬뽕. 여기 짬뽕 진짜 너무나 훌륭한데, 심지어 다른 요리들도 다 맛있음. 대신 주말 점심 때 갔을 때에는 사람도 많고, 요리도 진짜 극악으로 느리게 나오는데(4~50분?), 그럼에도 진짜 짬뽕 한 입 먹는 순간 모든게 용서가 됨. 그렇게 오랫동안 상수동과 직간접적으로 인연을 맺고 살아온 마포구 주민으로서, 작년 말에야 카이화라는 중식당의 존재를 너무 늦게 알게 되어서 참으로 비통하면서... 더보기

카이화

서울 마포구 독막로 73

6

0

모카 @moca0702

5.0

5개월

세트메뉴가 저렴하고 구성이 좋아요

카이화

서울 마포구 독막로 73

1

0

김티라노 @hjkim1137

3.5

5개월

밑반찬이 신선하다! 같이 간 친구는 짜사이가 원래 이렇게 맛있었던 거냐는 감탄을 했다 볶음밥과 어향가지 새우 시켰는데 볶음밥은 짜장소스와 같이 나오고 어향가지새우는 가지 맛 보다는 새우 맛이 더 강해서 다음번엔 다시 시킬 것 같지 않음 암튼 전반적으로 나쁘지 않은 편이라 상수 쪽 오면 재방문 생각은 있음 !!!

카이화

서울 마포구 독막로 73

2

0

별이 @windntree

3.5

6개월

혼자서 요리를 하셔서 시간이 오래 걸린다는 게 치명적 단점이지만, 근래 이렇게 맛있는 짬뽕을 먹어본 적이 없네요. 쫄깃거리는 면발, 짜지 않으면서 균형잡힌 맛, 짬뽕 안에 들어있는 꽃게다리의 튼실함까지 훌륭한 한 그릇의 짬뽕이에요. 유린기 역시 맛있어요.

카이화

서울 마포구 독막로 73

11

0

ㅂㅅ @bboobboobbong

좋아요

8개월

삼선간짜장(₩9000) 간은 슴슴한데 맛나게 잘 뽂아주시고 고명도 다채롭게 재밌었네요. 요리 몇가지 시킨것들 다들 깔끔하고 성의있는맛 & 가성비 매우 훌륭. 단 점심시간 손님 몰리니 서빙에 40+분 걸림...

카이화

서울 마포구 독막로 73

15

0

야우리 @yawoori

추천해요

1년

입구에 ‘융통성이 없는 주방장’ 이라 쓰여 있었는데 ㅋㅋ 정말 공들여 만든 좋은 음식이 나온다 그래서 기본 20분 기다려야 음식이 나오긴 하지만…

카이화

서울 마포구 독막로 73

14

0

dreamout @dreamout

추천해요

1년

입꼬리 올라가게 하는 맛입니다. 국물은 시원하고 불맛 살아있고 재료 하나하나 신선하게 잘 조리되어서 정말 근사한 맛을 경험했어요. 이게 진짜지, 하는 말이 절로 나옵니다.

카이화

서울 마포구 독막로 73

33

3

쑥절미 @mugwort_jeolmi

추천해요

1년

✔️삼선간짜장 ✔️짬뽕 ✔️어향가지 새우 후기를 보니 간짜장 위에 올라간 고명들이 다양해서 주문했어요. 새우, 해삼, 오징어, 달걀, 초록색은... 아스파라거스 비슷한데 뭔지 잘 모르겠네요. 짜장이 너무 짜지도 너무 달지도 않아 좋아요. 적당한 간짜장맛. 소스도 넉넉하게 나와 부족함 없었어요. 면은 양이 조금 적어서 면추가 해서 먹었어요. 불맛나요. 보통 불맛나는 짬뽕이면 기름진 국물이 많은데 여긴 헤비한 국물이 아니예요. ... 더보기

카이화

서울 마포구 독막로 73

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