쑥절미 @mugwort_jeolmi

추천해요

9개월

✔️런치 ✔️디너 새벽에 사진첩 보다가 초밥 먹고 싶어서 쓰는 글. 저의 또또또또또.. 심지어 다른 지점도 가본 곳입니다. 태어나서 재방문을 많이 한 식당이 이 곳일 듯요. 오마카세를 표방하지만 갈 때마다 코스는 똑같아요. - 가지 샐러드, 장국, 초밥 10종에 서비스 1, 미니 카이센동, 후식 아이스크림 - 참고로 제 최애는 가지 샐러드입니다. 가지를 어떻게 요리하시는지 가지만 먹고 싶어요. 초밥도 밥양 적당하고 회도 적당하고 아주아주 살짝 도톰해서 맛있어요. 특히 오징어 초밥은 제 최애초밥..(참고로 오징어 안 좋아함) 미니카이센동은 예전에 전복내장도 들어 있었는데 그거 없어져서 아숩.. 그래도 맛있어요. 후식은 바닐라 아이스크림에 콩가루 뿌려주시는데 참맛. 참고로 이 집 튀김도 괜찮았어요. (물론 튀긴 후 바로 먹어서 맛있는 거겠지만요) 근처 초밥집 중에 맛이든 청결도든 접객이든 가장 괜찮지 않나.. 싶으면서도 여러 번 다녀온 곳이라 그런가 강렬한 첫인상이 점점 희미해져가는 느낌이 들어 아이러니하네요. (사진은 초창기 다닐 때 사진 밖에 없네요..) #쑥절미또간집

스시 사쿠

인천 중구 신포로 39 1층

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