미쳤다. 원래 고기+공깃밥+된찌 삼합으로 먹는 걸 좋아하는데 고기 자체가 너어어어어어무 맛있으니 다른 건 아무것도 먹고 싶은 생각이 들질 않았다. 평소 양이 적은 편인데 2명이서 등심2 갈비살2 깨끗하게 먹었다. 등심은 부드럽고 갈비살은 육즙 팡팡. 반찬은.. 강원도 스타일이 별로 입맛에 안 맞는지 쏘쏘했지만. 다 필요없다. 고기가 너무 맛있어서 양배추 샐러드만 있어도 된다. 다음에는 살치살도 꼭 먹어봐야지.
한우리
강원 정선군 사북읍 지장천로 705
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들깨가루가 왕창 들어간 순댓국. 적당히 간이 되어 있어 국물을 약간 떠 먹어보고 소금, 새우젓, 다대기를 추가해서 먹는 것을 추천. 편마늘이 씹히는 순대와 국물이 좋았다. 머릿고기는 약간 돼지고기 특유맛이 나는데 원래 조금이라도 누린내 나는 걸 못 참아서 다른 분들에겐 괜찮을 수도.. 김치 맛은 쏘쏘. 가격은 오른듯하니 참고로.
대산 원조 마늘순대
충북 단양군 단양읍 도전5길 25
