홍대 정돈. 금요일 저녁 홍대에서 혼자 돈까스를 먹다..😇 원래는 단골 이자카야를 가려고 했는데 웨이팅이 길어서 포기하고 궁금했던 정돈에 드디어 방문해보았습니다. 등심+안심카츠를 주문했는데 아주 정갈하게 잘 나오더라구요. 고기 상태와 익힘 정도, 튀김옷도 좋았고 맛도 훌륭했습니다. 괜히 정돈이 유명한게 아니구나 싶더라구요🤔 안심은 정말 부드럽고 등심은 쫄깃한 식감이 대박이었어요. 지방과 살코기 비율도 좋았구요ㅎㅎ 함께 나오는 돈지루와 반찬도 하나하나 맛있었고, 양배추샐러드가 넉넉해서 야채 섭취도 충분히 할 수 있어서 좋았어요. 정돈 돈까스가 늘 궁금했었는데 호기심을 잘 해소하고 왔습니다. 사르르 녹는 돈카츠였어요🤗

정돈

서울 마포구 어울마당로 46