ㅁ..미친 만두다. 외관이 그냥 오래된 식당, 특히 발길 가기 어려운 디자인의 간판이어서 조금 무시했는데. 밑반찬도 그냥 그래서 기대를 접었는데... 만두와 칼국수가 미쳤다. 특히 고기 만두와 칼칼한 장칼국수의 조합이 정말 구웃... 만두와 칼국수 정말 흔한 음식이고, 잘하는 곳이 많음에도 특별하게 맛있다. 칼국수 면 반죽하는 방이 따로 있는데 만두피도 반죽하신 듯 시판 만두피는 아니다. 보다 쫄깃하고 부들부들한 식감. 만둣국 추천이 많던데 일리가 있다는 생각이 들었다. 다만 음식도, 주문도, 서빙도 할머니들이 하셔서 그런지 생각보다 오래 걸리는 것을 감수해야 한다.
대흥식당
충북 제천시 백운면 애련로 20 2동