당신은라멘이 필요해라니 맞습니다.......맛나다 맛나 탄탄멘 만원 파이탄 만천원 군자역의 수많은 고기를 벗어나고싶은 김에 느낌이와서 찾아왔고 친구는 파이탄, 저는 탄탄멘이 너무 궁금해서 먹어봤습니다. #탄탄멘 재료하나하나 허투루 넣은게 없어 조화로운 느낌을 오랜만에 먹어보네요. 땅콩과 고기, 양파크리스피인것같은데 튀는게 없었고 청경채 데친정도도 딱좋았어요. 살짝 통통하면서도 단단한 면이 잘 받춰주고요. 전체적으로 잔잔하고 정갈한 느낌인데 일반적인 느낌보다는 쉐프의 개성이 들어가서 즐겁게 먹었어요. 다만 마라고추기름이 조금 자극적이긴해서 단독으로 먹기엔 좀 속이 불편할 수도 있을 것 같다고 생각합니다. 저는 후식으로 밀크티를 넣는걸로 해결했어요. 곁들임으로 준비되어있는 채로 만들어진 피클도 요리에 맞춰 가볍게 살짝 받춰주는 느낌이 치얼스.. 많이들오셔서 망하지 않았으면 좋겠다는 생각이 듭니다. 다음엔 파이탄 먹어봐야지.. 8시까지 영업이라하셔서 7시에 도착했을때 살짝 걱정했는데 7시반까지도 손님이 들어오시더라구요. 월요일이라 그런지 자리는 널널했으나 다들 가볍게 후루룩먹고 일어나서 회전도 좋았습니다.

유니드 라멘

서울 광진구 능동로37길 44