서울, 부산
오랜 취준으로 인해 슬슬 일반 라면이 질려서 똠얌레시피도 만들고 스파게티도 열심히 만들면서 요리실습이라는걸 해보고있는 요즘입니다. 똠얌레시피는 똠얌욕구를 85퍼센트 정도는 만족시킬 수 있는 10번이상 트라이해서 완성시킨 레시피예요😤 관심있으시면 츄라이츄라이 이 다음단계는 수제토마토 소스만들기인데요 두세시간 졸여야한다고해서 냉장고 핑계로 미뤄지는 중이예요 ㅎㅎ.. 하지만 바질이 더 상하기전에 만들어야겠죠 내일은 과연 소스를 만들... 더보기
집밥
메이커 없음
한국의 얼은 단짠이구나 어쩌면 들기름+메밀 국수쪽이 그래도 좀더 취향에 가까운건 아닐까 말랑통통면은 상당히 기분좋았습니다 무난하게 먹을맛
봉평 메밀막국수
서울 노원구 한글비석로20길 61
대전에 갔는데 성심당을 들리지 않으면 섭하죠. 아니 그정도야? 라고하기엔 가격대비 너무 훌륭한 퀄의 빵천국을 누릴수 있게 함에 항상 감사하는 마음을 가지며.. 제일 좋아하는 탑3 보문산메아리 애플브리치즈샌드위치 갓나온명란바게트와 겨울 시즌다운 딸기디저트 납치~ 딸기시즌 디저트는 딸기의 상큼달콤과 가벼운 슈크림의 거부할 수 없는 조화로운 맛이 매력적이었어요. #보문산메아리 스테이크 2트를 해봤는데 이거 촉촉한 속과 살짝 표... 더보기
성심당
대전 중구 대종로480번길 15
🍽️시금치 새우 카레와 토마토카레 시금치카레를 한다는 말에 궁금해서 방문해본 방구석카레.. 일본식이라하지만 후추와 살짝 짠맛으로 간을 쫘압하고 올리는 느낌이 강하고 꽤나 자극적이라 절대로 한국에서만 있을 수 있는 간이라고 생각했고요.. 그런점에서 다른 카레에서 보기 힘든 독특한 매력포인트가 분명히 존재하기때문에 카레를 좋아한다면 한번쯤 먹어볼만합니다. 시금치카레는 그런 독특한 중심포인트를 제외하면 생각보다 평범한 맛이었고,... 더보기
카타코토
서울 마포구 동교로 148-6
황홀한 중식 모듬이란 이런걸까.. 한알한알 곱게 코팅된 황금계란새우볶음밥, 육즙이 부드럽게 감싸주는 부추만두, 그리고 이상향에 가까운 어향가지까지 꿈만 같은 식사였던 야상해. 주중 오픈시간에 맞춰 11시 30분전에 도착해서 40분정도 기다려 식사했는데 가격도 너무 착해서 이정도 음식을 먹기엔 꽤나 짧게 기다렸다는 생각까지 들정도로 너무 좋았습니다. #계란새우볶음밥 어떻게 볶으면 이렇게 기름에 지지 않는 적당한 농도의 부드러... 더보기
야상해
서울 용산구 이태원로23길 6
스파이스 팍팍들어가는 커리라면 사족을 못써서 방문하지 않을 수 없었던 키마커리였는데요. 떡밥을 제외하곤 모두 맘에 들었습니다. 어째서 키마도 3종도 떡밥이었을까 고민을 해봤는데 그냥 떡밥이었던 것 같아요. 저는 몽근하고 자극적인 향신료의 커리와 함께 소로록 넘어가는 안남미를 사랑하기때문에 떡밥을 용서할 수 없습니다. 그래서 재방문할 생각이 없어요 떡밥이 달라졌다는 후기를 보는날에 다시 가보겠습니다.(그런 날이 온다면) 2410... 더보기
라사
서울 마포구 포은로2가길 6
제가 너무 사랑하는 봉초밥을 애인에게 소개하러 갔다가 참치유부초밥에 사랑에 빠져버린 프로그.. 언제방문해도 사장님의 음식솜씨에 반하게되는 매력적인 곳입니다. #봉초밥 봉초밥은 언제먹어도 술술넘어가는 부드러운 조화가 매력적이었으나 이젠 대파보다는 시소살짝만 넣어주시면 어떤가 싶은 생각이 들고.. 그런 부분에서 현재까지는 무색이 가장 취향인 봉초밥인걸로. 그래도 이제는 손님들이 다들 봉초밥 잘하는지는 알고오셔서 다들 봉초밥 하나... 더보기
프로그 하이볼 바
서울 마포구 포은로 61
🍽️ 도너치킨, 도너램 평일에만 운영해 일행이 모두 백수거나 운좋게 주중에 쉬어야지만 먹을 수 있는 신기루를 드디어 접해봤네요. 오매불망 방문하기를 기다리던 가게답게 잡내없는 양고기와 풍성한 채소, 그리고 폭신한 피데빵까지 정말 손색없는 맛에 아직 만원을 넘지않은 가격까지.. 정말 멋진 케밥이었습니다. 이정도로 깔끔한 가성비 양고기를 먹는건 거의 트로이 케밥정도의 가게외엔 생각나지않네요. 주로 주말에 외출을 하는지라 가기가... 더보기
서울케밥
서울 용산구 새창로 181
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