맛되디님 @beerus91 의 비오는날 최고의 라멘이라는 평을보고 달려갔는데요, 비온 후 주말저녁에 어울리는 살짝 짭쪼름하며 부드럽고 녹진하게 감겨오는 육수와 딱좋은 굵기의 면발. 그리고 자박하게 씹히는 죽순까지 더할나위없이 맛있는 깔끔한 라멘이었습니다. 저는 녹진한걸 잘 못먹어서 맑은 도미시오, 짝궁은 진한걸로 먹었는데 국물의 색부터가 다른걸보면 느낌이 오시죠 와사비밥이 그렇게 조합이 좋다고들어서 시켜봤는데 오차즈케의 느낌이라 맛이 없을 수가 없네요! 맑은 육수는 와사비를 더는게 좋겠어요. 생각날때마다 방문할 예정 아 차슈.. 생선베이스라서 일부러 말린조기st의 버석한 느낌의 차슈를 넣은걸까 싶었는데요 .. 좋은 느낌은 아닌 것 같아요..

이리에 라멘

서울 마포구 성지1길 18 1층