당신의텍스트 @yourtext

4.0

22시간

내가 평소 한끼로 도미 접할 일이 뭐가 있어 도미하면 옛날 대한항공 조 모 씨의 도미조림 게걸스릅게 처묵 발언이나 생각날 뿐ㅋㅋ 그 정도의 문외한이다만 도미로 국물 냈다는 이것 거부감 없이 맛있었다 와사비밥에 레드락까지 톡톡한 팀웍도 스바라시~~

이리에 라멘

서울 마포구 성지1길 18

17

0

나주배 @lolol030

5.0

3일

진한 도미시오라멘에 차슈추가!! 15분만에 호로록 흡입하고 와사비밥까지 말아먹었다😋 국물이 끝내줬다 😋😋

이리에 라멘

서울 마포구 성지1길 18

3

0

Brad Pitt @BradPitt

4.5

5일

그렇지만 여기 맑은 도미 시오 라멘은 훌륭하죠. 생선 베이스라 기복이 있습니다만 이 날 먹은건 10점 만점 기준으로 9점 정도 줄 수 있을 것 같네요. 가라아게도 괜찮음. 레드락 맥주는 마시다보면 정이 감. 남들은 진한 도미 시오 많이 드시는데 저는 오랜 시간 뽑아낸 맑은 육수가 더 훌륭하다 보는 편.

이리에 라멘

서울 마포구 성지1길 18

22

0

Brad Pitt @BradPitt

2.5

5일

세일러문 노래 가사처럼, ‘미안해 솔직하지 못한 내가’ 매운 조개 돈코츠는 좀 아쉬웠습니다. 조개가 많이 들은건 아주 좋았습니다. 백합도 들어있었음. 이 집 돈코츠는 꽤나 탁하고 묵직한 스타일이네요. 제 취향과는 거리가 멀다고 해야 정확하겠네요. 사실 별로 어울리지 않았음. 음식을 좀 남겼더니 사장님이 메뉴 어땠냐고 물어봤는데, 세일러문처럼 ‘미안해 솔직하지못한 내가’ 해버렸습니다. 매워서 못먹었다고 했는데, 맵기도 있었지만... 더보기

이리에 라멘

서울 마포구 성지1길 18

22

0

마르슬랭 @leotom

3.0

5일

오늘은 진한 도미라멘. 위에 올린게 튀긴 파인지 우엉인지 끝까지 모르겠음. 레드락은 엄청 좋아하는 것도 아닌데 파는 곳만 발견하면 시킬 수 밖게 없어 희안함. 와사비밥 같이 시켜봤는데 국물 떠서 비벼먹으니 꽤 맛있다.가게가 작은지라 아무래도 다찌에 앉으면 옆사람과 좀..그렇다 🥲

이리에 라멘

서울 마포구 성지1길 18

7

0

세나 @meonastring

4.0

10일

내일 해장하러 가야 하니까 예습 차 써보는 진한도미시오라멘🐟➰ 한겨울에 어울리는 든든한 온기를 지닌 해장템! 어제의 숙취와 오늘의 허기가 두루 한 번에 해결되는 라멘입니다. 국물은 도미와 닭을 뽀얗게 우려냈어요. 시원한 바다 향과 고소한 육지의 맛을 한 그릇에 꽉 차게 담아냈습니다. 국물이 전혀 비리지도, 막 묵직하지도 않아요. 거리낌 없이 술술 넘어가 줘서 좋아요. 그 와중에 단단한 감칠맛이 불쑥 튀어나와주니 반갑구요. ... 더보기

이리에 라멘

서울 마포구 성지1길 18

33

0

Brad Pitt @BradPitt

3.5

30일

시오탄멘은 맑은 국물 위에 돼지고기와 야채 볶은면이 올라가 있는데, 야채의 맑은 느낌이 좋네요. 매력있는데 특별한 맛은 아닙니다. 특식으로 괜찮을듯. 돈코츠 챤퐁은 고기가 많이 올라가있네요. 그건 좋은데 국물이 좀 부담스럽고 잡아주는 맛이 없고 걸쭉해서 먹기가 힘들었습니다. 염도도 높은 느낌이라 아쉬웠네요.

이리에 라멘

서울 마포구 성지1길 18

31

0

쁜지 @punzi80

4.0

1개월

독특한 도미 시오 라멘. 원래는 맑은 도미 시오를 먹으려 했으나 메뉴판의 문구를 보고 진한 도미 시오로 변경. 나올때 부터 뭔가 향에 찐득함이 배어있는 3.14배 정도 아주 찐한 가쓰오부시의 향이 훅 올라 옵니다. 다만 막 나왔을때의 다소의 부담스러움과는 달리 막상 국물 한 두번 떠먹고 면을 한번 흡입하고 나면 그리 부담스럽지 않습니다. 게다가 와사비 밥에 국물 섞어서 먹어 주면 이 와사비 밥과의 페어링이 꽤 좋습... 더보기

이리에 라멘

서울 마포구 성지1길 18

26

2

Brad Pitt @BradPitt

4.5

1개월

아부라 소바는 짭짤한 감칠맛과 약간의 매콤함이 강렬하네요. 면도 중면 이상의 굵기로 이런 강한 양념을 받아주기에 적절합니다. 볶은 채소도 많이 들어있고 차슈 조각이 양념과 어우러져 정말 맛있습니다. 닭육수 시오라멘은 깊이가 있네요. 역시 육수를 잘 뽑는 집. 진하고 깊은 육수, 어패류 소금으로 감칠맛이 혀에 착착 감김. 매운 고춧가루를 뿌르면 두 번째 페이즈가 시작됩니다. 가라아게는 오랜만에 다시 먹어보니 맛있네요. 튀김옷 ... 더보기

이리에 라멘

서울 마포구 성지1길 18

36

0

유새벽 @dawn47

4.0

1개월

도미라멘 먹었음. 다음엔 진한맛으로 해보자

이리에 라멘

서울 마포구 성지1길 18

1

0