기온 지역의 소바 전문점, 현지인 외국인 안가리고 줄서서 먹는 집으로 한적한 골목에 위치해있다. 소바는 먹으며 아주 대단하다는 느낌은 없었지만 정제율을 고를 수 있다. 씹을수록 까끌하면서도 구수한 향이 올라오는 곳. 의외로 오야꼬동이 영롱했다. 계란이 익지 않았으나 비린 맛이 없고 진한 맛, 소스로 촉촉하게 적셔진 밥. 같이 내준 절임야채와 국물도 아주 좋았다. 신슈소바 무라타 일본, 〒812-0039 Fukuoka-ken, Fukuoka-shi, Hakata-ku, Reisenmachi, ２−９−１

信州そば むらた

日本、〒812-0039 福岡県福岡市博多区冷泉町２−９−１ （有）ランナー