날씨가 추워지니 수제비가 생각나서 근처 수제비집을 검색해서 가봤습니다. 국물은 그럭저럭 감칠맛 나는 멸치국물이 나쁘지는 않은데, 밀가루 반죽이 좀 별로네요. 반죽하고 좀 시간이 한참 지난 듯한 느낌. 쫄깃쫄깃하지 않고 살짝 딱딱한 느낌이에요.
종로 수제비
서울 서초구 서초중앙로22길 25 서초리시온 1층 112호
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