palemoon @palemoon09

4.0

27일

히쯔마부시 전문점이지만 사실 장어를 별로 좋아하지 않아서 참치 네기도로(23,000), 생연어 네기도로(22,000) 선택. 재료가 신선하고 두툼합니다. 특히 네기도로에 와사비 조금 올린 뒤 밥과 함께 김에 싸서 먹으니 정말 맛있었네요. 그리고 양이 많은 편입니다. 얇고 바삭한 옷을 입은 모둠튀김(16,000)은 시키길 정말 잘했다고 생각했던 메뉴. 냉이 튀김이랑 밤이 별미였어요. 직원 수가 많아 놀랐는데 오픈된 주방은 계... 더보기

해목

부산 해운대구 구남로24번길 8

10

0

라물장 @ramul_jang

4.5

28일

해목은 카이센동도 맛있다! 내가 서울에서 항상 자신있게 추천하는 히츠마부시 전문점 해목이다. 부산에 왔는데, 또 하필 숙소 옆에 바로 해목 본점이 있는데 안 가 볼 수가 없지. 평일 저녁에 방문했더니 웨이팅 없이 입장할 수 있었다. 메뉴는 서울과 동일하고 가격은 아주 살짝 더 저렴한 듯 하다. 믿고 먹는 히츠마부시, 그리고 궁금했던 카이센동을 1개씩 주문했다. -------- ♤ 히츠마부시 (39,000₩) 본점 역시 맛있다... 더보기

해목

부산 해운대구 구남로24번길 8

27

0

덤더럼덤 @1___mean

4.5

1개월

#해운대 숙소가 근처라 10:00에 잠깐 나와서 대기번호 2번으로 현장예약했는데 11:00에 맞춰가니까 현장대기 10팀 있더라고요 평일은 오픈시간만 맞춰오면 웨이팅 극악은 아닌가바요! 본인은 원래 장어나 달달한 양념을 선호하진 않는데 숯불구이는 좋아하는 입맛이고 동행인은 재료의 신선도에 까다로운 입맛인데요 #장어덮밥 장어가 쫠깃하고, 숯불향도 세고, 절임반찬도 깔끔해서 미쉐린답다고 생각함 양도 제법돼서 다음 한 끼는 거를 수... 더보기

해목

부산 해운대구 구남로24번길 8

5

0

채채 @chyun

5.0

1개월

해운대 미슐랭 맛집 #해목 폭우를 뚫고 다녀왔는데 진짜 미쳤다 웨이팅 엄청나다고 들었는데 다행히 바로 입장 미리 테이블링으로 예약하고 가는 거 추천 장어덮밥 너무 맛있다……. 후 오차즈케 넣어서 말아먹으면 그렇게 맛있다는데 누가 다 먹는 바람에 맛도 못봐따….. 카이센동도 다양한 해산물이 올라가있는데 타래 넣어서 와사비 올려 먹으면 존맛 텐동은 왜 없는건지 그만큼 튀김도 너무 맛있고 타다끼도 입에서 살살 녹는다요 ... 더보기

해목

부산 해운대구 구남로24번길 8

2

0

한국사람은밥힘 @wldusberry

5.0

2개월

웨이팅이 있어도 테이블이 많아서 금방 앉을 수 있었어요. 카이센동도 맛있지만 역시 장어덮밥 맛집답게 장어덮밥이 더 맛있었어요. 사람이 많으면 친절하기 어려운데 하나하나 신경써주셨어요. 타지에서 놀러오는 지인들 추천해주는 곳이에요.

해목

부산 해운대구 구남로24번길 8

3

0

택희 @gmlwjd639

3.5

2개월

웨이팅은 좀 많은편이에요🥲 남자친구랑 방문했었는데 방문시간대는 4시정도 였는데 앞에 대기팀이 8팀있어서 근처 스타벅스에서 기다리다가 가려했는데 금방 호출돼서 부랴부랴 뛰어갔답니다😂 5분안에 입장안하면 칼같이 취소된다하길래... 들어갔는데 가게안이 생각보다 넓은 편이었어요~ 안내받은 자리는 테이블석이 아니라 다찌석이었습니다! 짐을 넣어둘수 있는 바구니(?) 같은걸 챙겨주셨구요~ 주문은 히츠마부시 특사이즈랑 해산물카이센동 특사이즈... 더보기

해목

부산 해운대구 구남로24번길 8

1

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오잉 @ohmygod

4.0

3개월

맛은있는편. 특은 양이 좀 많음. 줄서서 먹을만하냐하면. 강추는 못하겠음.

해목

부산 해운대구 구남로24번길 8

1

0

yammm @yamm

5.0

3개월

난 연어돞밥이 더 마싯더랑

해목

부산 해운대구 구남로24번길 8

3

0

주말농부 @nikojune

4.0

3개월

대기 30분 정도 장어가 일단 맛있었고 카이센동도 무난 음식의 구성이나 맛은 만족 대기하는 사람들 안으로 부르는 직원은 능숙해 보였으나 안에서 서빙하는 직원들은 친절함이 부족했음 그래도 재방문 의사 있음

해목

부산 해운대구 구남로24번길 8

6

0

상시세끼 @hama

추천해요

3개월

생각보다 카이센동이 ‼️‼️기대이상‼️‼️ 히츠마부시는 예상했던맛〰️〰️ 같이 나오는 반찬은 그냥그렇고 후식 밤양갱이 보기보다 크리미한 바맘바맛으로 괜찮았다 일행말로는 히츠마부시가 서울 분점보다는 더욱 맛있다고 .. 대기 팁: 테이블링 원결 줄서기를 미리해놓고 번호 뒤로 빠지기를 계속 하면 된다!! (근데 뒤로빠지기 까먹고 카톡안보면 원격 줄서기 다시해야함..) 가서 대기 신청하는거 금지 너무 더워서 힘들다

해목

부산 해운대구 구남로24번길 8

1

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