#오늘의저녁_ <서초/봉산옥> 예당 근처에 먹을 곳이 ㅂㄴㅇ 밖에 없다.고 하시는 분들께 추천하는 집. 테이블마다 대부분 봉산만두국을 주문한다. 황해도식 만두국은 양지를 열두시간 끓여 국물내고 양지를 찢어 만두국에 얹어주며 숙주와 김치가 슴슴하게 어우러져 텁텁하지 않고 감칠맛이 돈다. 오징어순대는 다른 곳과 달리 순대를 쪄낸후 썰어서 앞뒤로 노릇하게 구워주는데, 찹쌀의 아밀로펙틴이 최적화되어 *쫄깃.고소.바삭* 삼박자가 끝내줌. 자꾸만 손이 가서 배불러도 다 먹고 나오게 됨. 여기 장어파김치쌈도 맛나는데 사진은 못찾겠네요. 해장하러가서(음?) 맛난 음식 때문에 낮술하게 되는 무서운 곳. 후식으로 근처에 있는 듀파르와 엮어가도 좋다. #philia_trace

봉산옥

서울 서초구 반포대로8길 5-6 조강빌딩