잠봉뵈르가 궁금해 오랜만에 방문. 진열되어 있지 않아도 바게트가 있으면 만들어주시네요. 잠봉뵈르가 처음이라 평가하긴 조심스럽지만 맛있어요. 우선 바게트가 맛있구요. 그 위에 버터랑 잠봉을 올리니 당연히 맛잇을 수 밖에 없어보입니다. 유명한 집 잠봉뵈르를 사진으로만 접하다가 봣더니 너무 쬐끔 넣어준거 아닌가? 싶엇지만 비율이 넘 좋아요. 바게트와 버터의 고소함과 잠봉의 짭조롬한 맛이 어우러져 에멘탈 치즈라도 잇는 것 같은 착각을 불러일으키네요... 요즘 유행하는 감자빵 고구마빵도 있구 다음엔 다른빵도 먹어보고 싶어요. 특히 단호박 크림치즈 사워도우... 외면하기 힘들었습니다. (+ 마지막 사진은 너무 사랑스러워서 첨부했어요. 알고보니 사장님 부부가 운영하시는 가게더라구요. 한분은 커피 담당 한분은 베이커리 담당이신듯해요.

타이거 브루스

서울 강서구 마곡중앙6로 11 보타닉파크타워3 1층 109호