추군의 태양 @triplej23

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2개월

마일드 하고 잡내 없는 국물 배추김치.깍두기 존맛탱 추가밥 무료 국물 추가 요청하고 밥 하나 더 말아서 든든하게 저녁 해결 밥알 한톨 없이 반찬까지 싹 비웠더니 넘 맛있게 먹어줘서 고맙다고 하셨음

장충순대국

서울 중구 청구로 99

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Bowie @sb1748

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11개월

맑고 잡내가 없는 스타일의 순댓국. 나는 극호이지만 무거운 느낌의 순댓국을 선호하는 사람들에게는 좀 심심할 수도. 김치도 맛있고 깔끔하고 청결한 느낌이어서 좋다.

장충순대국

서울 중구 청구로 99

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逍遙 @unfettered

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3년

5-6년전, 공장한켠을 개조한 듯 한 구조와 따뜻한 온돌쪽방은 없어졌지만 여전한 국물과 건더기들이 그때를 생각나게 한다.

장충순대국

서울 중구 청구로 99

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ɴᴏᴏʜɪᴢ @noohiz_k

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3년

아지트만큼 자주 방문하는 명실상부 제2의 #고독한_누부장 아지트🤗 요즘엔 작전을 바꿔서 순대 없이 내장 위주로 들어 있는 술국(소 7천원)에 순대(4천원)를 따로 주문하는데, 쫄깃하고 짭짤한 순대에 따듯하고 부드러운 간, 청양고추와 들깨로 감칠맛을 증폭시킨 국물이 상승 작용을 일으키니 맙소사 쏘주 2병으로도 감당이 불감당이더라고요☺️

장충순대국

서울 중구 청구로 99

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6

ɴᴏᴏʜɪᴢ @noohiz_k

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4년

요즘 긴 글 못 쓰는 병(?)에 걸려서 ㅃㄹ에 격조했습니다만 여기는 긴 글이 필요 없을 것 같네요(설명은 지난 포스팅 https://polle.com/noohiz_k/posts/714 참조;;;) 한 마디로 쏘주 한 병으로 감당이 안되는 #순대국 !!! 일단 2병씩 깔고 시작합시다🤗🤗🤗 #고독한_누부장

장충순대국

서울 중구 청구로 99

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ɴᴏᴏʜɪᴢ @noohiz_k

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4년

오며가며 궁금했던 곳인데 타타님 @tatawoo 추천으로 용기를 얻어 방문했어요. 좋은 집 소개 감사합니다🤗🤗 제가 아지트라고 부르는 인근의 <원조호남순대국>과 거의 같은, 맑은 뼈 국물에 찹쌀순대와 머릿고기를 중심으로 한 부속고기가 잔뜩 들어있는 구성이예요. 사진은 순댓국(특) 밥 빼고 버전이라 건더기를 더 주셨을지도 모르겠지만, 이 집도 순대에 비해 부속고기 양이 훨씬 많네요. 맛도 거의 비슷한데, 국물이 좀 더 진하고 부... 더보기

장충순대국

서울 중구 청구로 99

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타타 @tatawoo

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4년

파투난 약속이었지만 홀로 왔노라 맛있노라 취했노라😂

장충순대국

서울 중구 청구로 99

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타타 @tatawoo

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4년

저의 최애 순댓국 집 중 하나 ! 1. 살코기의 비율 저는 순댓국을 좋아하는데 부속고기를 그다지 좋아하지 않는 모순(?)적인 사람인데요 이곳은 부속고기보다 살코기의 비중이 압도적으로 높아요 게다가 순대 빼고 살로만 주문하면 고퀄의 고기들이 뭉텅이로 나와요 2. 커스터마이징(?)하며 먹는 즐거움 소금간만 되어 나오는 국물에 중간 중간 고추 썬 것, 다대기, 들깨가루를 넣어먹으면 즐겁지요 😋 전반적으로 국물도 깔끔하고 냄새도 안나구... 더보기

장충순대국

서울 중구 청구로 99

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