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Pozolería Tía Calla

3.1
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포솔레 전문점
PLaza Borda 1, Centro, 40200 Taxco de Alarcón, Gro.
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멕시코음식
포솔레전문점
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Galapagos
3.5
2시간

Plaza Borda 앞에 위치한 포솔레리아(포솔레 전문점). 입구로 들어서면 던전처럼 지하로 이어지는 구조인데, 묘하게 중세 연회장 같은 분위기도 풍긴다. 포솔레는 옥수수 알갱이를 넣어 끓이는 멕시코의 전통 수프 요리로, 돼지고기나 닭고기 등을 넣어 육수를 내는 것이 일반적이다. 보통 blanco(흰색), rojo(빨간색), verde(녹색) 등으로 나뉘는데, 게레로에서는 특히 verde가 유명하다. Pozole verde... 더보기

Pozolería Tía Calla

PLaza Borda 1, Centro, 40200 Taxco de Alarcón, Gro.