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제주 슬기식당 동묘의 광주식당 이후 가장 완벽한 동태탕이 아닐까 싶습니다. 이 곳의 인기가 상당해 이 동네에 동태탕 전문점만 3~4곳 있는데 모두 웨이팅이 있을 정도네요. 동태탕은 된장베이스의 맑은탕과 고춧가루 넣은 매운탕 두 종류가 있습니다. 청양고추와 고춧가루의 날카로운 칼칼함이 느껴지는 국물은 해장이 아니라 소주를 찾게 되는 맛. 부들부들한 두부, 탱글한 곤이, 부드러운 동태살, 두툼한 알, 녹진한 내장까지 이건 동태탕의 ... 더보기
슬기식당
제주 제주시 사라봉7길 36
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겨울이되면 찾게되는 동태찌개 동태찌개 골목이라고 할정도로 동태찌개식당이 많은데 내 ”픽“은 슬기식당!! 반찬부터 찌개까지 어릴적 할머니가 해주시던 맛이랄까?? 깔끔 스타일보단 좀 배지근한맛 하지만 얼큰칼칼해서 해장되는수준 알고니듬뿍에 공기밥도 그뜩 깻잎에 어묵볶음올려서 먹어주면 완벽한한끼 개인적으로 넘넘 마싯엉😆 재고소진되면 더이상 안받음 3시까지 아님 있는만큼만 파는곳 무조건 참고!!!ㅎㅎㅎ
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