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뽈레의 중식모임 단톡방에서 행해진 정왕 차이나타운 벙의 네번째집. 튀긴꼬치집입니다. 저촨炸串이라고 합니다. 말 그대로 꼬치를 기름에 튀기는 것. 여러분이 흔히 드셔보앗을 양꼬치는 굽는 것입니다. 여러 삭재료들이 잇는데 그 중 자렁미엔炸冷麵(튀긴 냉먼)이 기억에 남네여. 원래 동베이東北지역애서 냉면冷麵렁미엔을 구워먹엇기 때문에 구운냉면을 烤冷麵카오렁미엔이라 부릅니다. 그 냉면을 튀길 수도 잇네여. 동베이 사람들은 꼬치를 튀겨멍는... 더보기
설아네매운꼬치 정왕본점
경기 시흥시 군서로6번길 21
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