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#충청북도 #충주 #참한우마을 "아쉬웠던 농협한우의 품질" 충주 지역이 한우가 유명해서 이곳 농협에서는 참한우마을 이라는 브랜드로 고기를 판매하신다. 그리고 그 옆에 초장집 처럼 상차림 해주는 식당들이 있어 함께 상생하는 영업 방식으로 운영을 한다. 평이 좋아 꽤나 기대를 하고 갔는데, 생각보다는 한우의 질과 맛이 아쉽다. 등심을 제외하고 다른 부위들은 기대 이하의 맛과 식감이였고 싼게 비지떡인가 싶을 정도로 아쉬운 고기를... 더보기